最用心! 人員管理和檢測

2021/07/06
最用心! 人員管理和檢測
最用心! 人員管理和檢測
  • 廚師和廚工定期健檢並通過
  • 廚師皆具國家合格廚師執照、烹調技術士證
  • 聘請專業團隊:包含營養師、食品衛生檢驗人員和食品品保工程師
  • 人員進入廚房前須經浴塵室、消毒等六大流程管理
  • 人員手部微生物塗抹檢測